2017-12-19 17:43 来源:未知 责编:佳人编辑
今天,又有一件事情也是再次登顶热搜,继甜咸豆腐脑之后,喝牛奶和喝豆浆也是再创出新争议一起来看看吧。
虽然豆浆常常被称为“平民牛奶”,它的很多成分与牛奶相似,但两者一个来源于植物,一个来源于动物,营养成分并不完全一样。“一山不容二虎”,有人钟爱牛奶,有人偏爱豆浆。如果要分出个高下,究竟哪种更好?
牛奶和豆浆
一个来源于植物,一个来源于动物
虽说二者都含有优质蛋白
但营养成分并不完全一样~
根据实际情况选择适合自己的
才能发挥最大营养功效哦~
牛奶
1补钙健骨
从补钙角度说,牛奶中的钙磷比例比较合适,还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,是膳食优质钙的主要来源。
2延缓衰老、美容美发
牛奶不仅含有豆浆中没有的维生素A和D,而且其中的维生素B2和B6也高于豆浆,可以有效延缓衰老。
豆浆
1减肥
在脂肪含量上,牛奶的脂肪含量约为3%~4%,豆浆为0.7%左右。牛奶中的脂肪主要为甘油三酯,还含有少量的胆固醇,而豆浆的脂肪以不饱和脂肪酸为主,且不含胆固醇,对于血脂高、有肥胖症倾向,患有心血管疾病的人群,豆浆是很好的选择。
2预防慢病
另外,豆浆中的植物保健成分,比如大豆异黄酮、大豆聚糖和含量丰富的膳食纤维都对预防糖尿病、心血管病等很多慢性病有效果。
其实,提倡喝牛奶的一个主要原因是为了补钙,降低骨质疏松的风险。少儿时代喝牛奶能有效改善成年时的骨质!
对成人来说,牛奶并非必需品,不喝也未尝不可。但是牛奶的营养价值是难以被其他食品取代的!比如豆浆蛋白质的品质就不如牛奶蛋白质,含钙量也只有牛奶的三分之一。
网友评论
一只快乐的穷小米:两样都是好东西,早上无糖豆浆睡前脱脂奶,早晚果蔬,午饭正常吃,
SNH48-赵雷:豆浆喝多了胸会变大哈哈哈
易唯111:[微笑][微笑]抱走牛奶,豆浆能不能认清自己。不约我们不约,拒绝捆绑。哼╯^╰[doge]
苏凌枫_Allen:豆 加 奶 最为美妙…妙不可言的豆奶
米奥喵_:豆浆喝多了尿酸高。还有关节炎也不能喝豆浆。
_-解忧杂货店:我什么都不喝,我喝我女朋友的。
一条咸鱼没分别:牛奶其实不适合人喝,吸收不了多少的。羊奶反而容易吸收。而且有的胃不好,还有一些病都不适合喝牛奶的。
啡那雄侒:扯蛋,豆浆脂肪含量0.7%,那大豆还特么能榨油么,即便有水稀释也不可能那么低,否则蛋白质也稀释没了,而且豆浆的植物性蛋白绝对没有牛奶的优质动物蛋白好。
橘喵小坏坏:高中的时候学校不让拿零食,我就一天喝四个奶,一周两箱,有时间还再加一箱酸奶,也超级喜欢喝豆浆,每天早上一杯[doge][跪了]
好好说话先别喷:大家泡杯牛奶补充一下体力,接下来我们还要主力怼美帝和台湾!今天事情多,加班!