骇人听闻！他竟要尝人肉的味道

　　话说，英国有个小哥叫Greg，是BBC的一名科学栏目的记者，脑子里总是有很多奇奇怪怪的想法.最近他对一个问题产生了兴趣——人肉吃起来到底是什么味道?说到做到，他打算去“尝一尝”...

　　刚好他又认识很多科研工作者，所以这事说干就干了。

　　他先来到一个朋友的实验室，刚开始还是蛮兴奋的...

　　不过当朋友给他大腿上铺上纸，再拿来一个钻头一样的东西，

　　他开始方了...

　　真的很痛

　　钻头伸进小哥的大腿肉，在里面转了几圈，然后一下子猛然拔了出来，

　　上面就挂着小哥腿上拉出来的一些肉。

　　拉出来的样子......

　　从肌肉纹理分析... 发现哥们肉的纤维一部分跟鸡胸很像，另一部分跟牛肉差不多....

　　开吃?NO,NO然而。。。在英国，吃人肉是犯法的，不管是别的人，还是自己的都不行...

　　虽然不能吃...但是还有办法可以“尝” 用闻的方式...所以，小哥就拿着自己的人肉找到了另一个朋友，让他帮忙在实验室把自己的肉煮熟...

　　让朋友做熟人肉的气相色谱分析......看看人肉的香味究竟是由什么组成的...

　　煮完就只有一点点了...

　　小哥迫不及待的打开闻了闻，表示这味道介于猪肉和羊肉之间，还有点像牛肉和啤酒炖肉。

　　“闻起来肉香四溢”

　　然而自己还是吃不了........

　　那怎么办???

　　难不倒小哥...因为一个东西尝起来味道如何，80%取决于他散发出来的气味。

　　于是，他对着自己煮熟的肉闻了一遍又一遍，记下味道，

　　然后买来猪肉和羊肉，用当时实验分析出来的大概几种肉的香味比例... 混合这几种肉

　　再放锅里煎，煎了各种，终于弄出一块味道跟自己大腿肉煮熟后的气味几乎一模一样的搭配......

　　最后他用这个肉饼做了一个汉堡。并且表示：这个汉堡的味道跟真正人肉的味道应该八九不离十了。还挺好吃的...

　　所以他绕了那么大一圈.....

　　自己还是没吃到自己切下来的那块肉.....不过.....也许......他只是在镜头前没吃呢-。-?

　　最后的最后.....小哥这一系列的过程都是在实验室专家的指导下完成的，一般人就不要效仿了...