深夜食堂酱油炒面怎么做 深夜食堂酱油炒面详细做法步骤介绍

　　《深夜食堂》作为一部美食剧，当然少不了各种美味鲜艳的美食，而且很多看上去朴素的东西都很实用。那么深夜食堂酱油炒面怎么做？马上小编就为大家带来深夜食堂酱油炒面详细做法步骤介绍！

　　深夜食堂第11集后面快结束的时候张钧甯上线。张钧甯一身黑衣戴着帽子，给人一种神秘感，黄磊问她要点的什么，如果他会做都会给她做，张钧甯只要了一份普通的酱油炒面，然后还加了一个不是全熟的荷包蛋。

　　黄磊酱油炒面的做法

　　用料：面条，青菜，鸡蛋，酱油，葱，蒜末，辣椒末，豆芽，油。

　　做法：黄磊用的面条是已经煮熟的那个碱水面，先把锅内倒油，油热后下蒜末、辣椒末炒香。

　　倒入豆芽炒匀，加入面条，把面条炒匀后，加入酱油。

　　面条均匀的上色后，倒入葱段炒香，面条就可以先盛出了。

　　另一口锅烧的水，水开后放入青菜焯水，熟后捞出，放入面条的四周。

　　锅内放入油，油热后，打入一颗鸡蛋，鸡蛋不翻面，煎到底面定型后关火。煎好的鸡蛋上面一半虽然没有熟，但是蛋白是熟的，蛋黄还是流黄的状态。真是比泡面好的不止一点半点啊，看着就有食欲！