2017-07-20 11:44 来源:未知 责编:佳人编辑
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小说简介:
虽说,老人的小院并不多么大,但是程流锦却发现,他这里算是麻雀虽小但五脏俱全,尽管地方窄了些,老人却将它打理的井井有条,甚至,在院门口的西边上,还有一块不大不小的菜地。
看起来,这老人家的小日子也过的还不赖嘛。
于是,苏若云便充分的利用了自己手边的资源,麻利的开始做起饭来,而见状,赵春生便又兴奋起来。
欧耶,又可以吃好吃的了。
而很快的,小屋中便飘出了阵阵的香味儿,闻得赵春生都开始咕咕的咽口水起来,就连之前一直都一脸淡定的老人家,这时候也禁不住抖了抖自己的长眉毛。
看来,也是被这香味所动容了。
“吃饭咯!”
随着苏若云一声喊,赵春生几乎是‘噌’的一下,就跑到了苏若云的身边,像只犯馋的小狗一样,双眼炯炯有神的盯着苏若云。
“去去去,先去洗手。”
苏若云打了他的手一下,又蹙着眉嘱咐道,“先让大爷过来尝尝,要尊老爱幼。”
“哦……”
赵春生有些懵懂的点点头,虽然没能第一时间吃上饭,他觉得有些可惜,但却也不违抗苏若云的指令,乖乖的跑到外面拿水冲着洗手。
“大爷,您先请。”
苏若云将筷子摆在碗边上,示意老人坐在桌子的最中央,又为他一一介绍道,“这个叫做地三鲜,这个是蘑菇炒木耳,这边这个……”
“行了,名不名儿的,好吃说了算。”
老人有些不耐烦的打断了她,随即,便又伸手将筷子抄起来,冲着距离自己最近的地三鲜夹了一筷子,先是打量了一会,才缓缓的放入口中。
而看着老人面无表情的咀嚼着,苏若云不由得心都提了起来,地三鲜里面有茄子,而茄子其实是个富贵菜,要多放油才会好吃。
但苏若云做菜的时候发现,这老人的家里,油也就那么点儿,所以便强忍着心痛,放了小半勺油,将茄子给炒了。
要知道,普通人家吃油可是极为节俭的,基本上,筷子在油里面蘸一下,再放到锅里涮一涮,这就算是放油了。
而苏若云现在有些担心,要是这位大爷吃出来油味儿太浓,不会回气的胡子都飞起来,然后挥舞着自己的木杖,将自己和赵春生给赶出去。
要是那样子的话,也实在是太悲惨了。
“啧。”
咀嚼了半天,老人讶异了一声,于是,筷子便又伸向了其他的菜,这一次,他并没有品味太久,而是把桌上的四盘菜都尝了一个遍。
“大爷,味道怎么样?”
苏若云有些忐忑,而老人却是淡淡的瞟了她一眼,不软不硬的说道,“凑合吧,马马虎虎,可以下饭了。”
“那就好那就好!”
苏若云有些感激的笑笑,随即便招呼一旁的蹲着的赵春生说道,“来,春生,快来谢谢大爷。”
赵春生一脸懵懂,虽然不明就里,但却还是非常乖巧的冲老人喊道,“谢谢大爷!”
“……坐下一块吃吧。”
老人捏着筷子的手顿了顿,几欲张口,最终却还是只动了动唇,而见状,苏若云便高兴的点点头道,“哎!大爷您真好!”
说着,便拉着赵春生一块上了饭桌。
“你在菜里都放了些什么?”
老人不住的品尝着面前的菜,终于忍不住皱着眉头问了,因为,他在这几个菜里面,都尝出了一种不同于以往吃过的味道的感觉。
是一种既带着甘甜,又有一丝咸香渗入的味道,并不是非常的美味,但是,却奇特的足以勾住人的味觉。
“……咸菜啊。”
苏若云心中不由得碎碎念起来,这老爷子的舌头也忒管事了吧,她这都还是很小心放的,而这时候,老人却是吹胡子瞪眼的打断了她的话,“不可能,咸菜能有这么好的味道?”
“额……”
顿时,苏若云有些欲哭无泪了。
咸菜不都是一个味儿的么,怎么还咸菜有这么好的味啊?
“你要是告诉我的话,再给你个瓦罐也行。”
见苏若云有些哭笑不得的样子,老人便紧紧的盯着她,又抛出了自己的条件,可没想到,苏若云笑的更加滑稽起来了。
“怎么啊,不……”
“不不不,大爷,不是你想的那样。”
见老人立马就要生气的样子,苏若云连忙摆摆手,又说道,“我真的就放了点咸菜在里面,因为我看到大爷你家的盐不太多了。”
“真的?”
老人极为不信的挑了她一眼,而苏若云连忙点点头,正色道,“真的,我不骗您!”
“拿来给我看看?”
其实老人的屋子很小,可虽然是小茅屋,但却有三间,不过却是通气儿的,环视了一圈之后,他并没有发现哪里放着咸菜,而一开始进来的时候,他也没看见苏若云的手里拿着咸菜啊。
“这呢这呢。”
苏若云立马起身来,走到一旁的锅灶边上,借着身影的遮挡,将刚刚没用完的咸菜从空间拿出来,放在自己已经端起来的碗里,又回身递给老人看道,“您看,这不就是咸菜嘛。”
见苏若云真的拿出咸菜来,老人不由得一愣,随即便接过碗来,仔仔细细的看着面前的咸菜。
绛红色的圆团儿,有一半已经被切下去用掉,这是剩下的一半,此时正在老人的鼻尖下,散发出若有似无的酱香味儿。
“你这个咸菜,味儿怎么不一样。”
老人皱着眉头,又掐了一点放进自己的口中,点点头又说道,“对,就是不一样,你这咸菜拿什么做的?”
“这……”
苏若云不禁有些目瞪口呆,她终于想起来,这个时代虽然也会腌制咸菜,但是在这里,调味品并不是像现代社会一般的多种多样。
所以,味道不一样的原因,应该是因为腌制咸菜的酱汤不同导致的。
但是她却要怎么解释这一切呢?
“算了。”
见苏若云有些纠结,老人便摇摇头说道,“不愿意说也行,但是,你得把你的咸菜给我吃点。”
而此时,苏若云却是转了转眼珠子问道,“大爷,您觉得这咸菜好吃吗?”
“嗯,比我家老婆子活着的时候,腌的香多了。”