吃货都不敢轻易尝试的4种日本料理

　　一些人很喜欢日本料理，但有些东西即使是日料控也无论如何不可能吃!那都是哪些食物呢?

　　1. 纳豆

　　纳豆(即发酵过的黄豆)是其中一种可以划分日本人的食物。基本上就是喜爱纳豆者或者不喜爱纳豆者，喜欢的人认为吃纳豆可以刺激他们的食欲，甚至可以吃更多饭。而不喜欢纳豆的人则认为纳豆是世界上最恶心、最臭的食物。但就我来说，其实我觉得纳豆没有他们所说的那样恶臭，至少我还能接受，虽说不太臭，但是非常的黏。那看起来跟感冒时从鼻子流出来的东西没什么两样。很抱歉，但我就是无法吃下去，更何况是放进我的嘴里。有一次学校的营养午餐有纳豆，但作为一名老师，我们得做好学生的榜样，无论午餐准备什么给我们都不能挑食，你猜怎么著?我礼貌性地将我的纳豆给了另一名导师并说：抱歉，我不敢吃纳豆。结果不到半天的时间，这件事在导师室传开来了。"英文老师不敢吃纳豆"

　　2. 生乌贼与生章鱼

　　我很喜欢生鱼片跟寿司。我的最爱是鲑鱼，但就只有鲑鱼而已。若是你给我乌贼或是章鱼，不了，谢谢。我记得第一次来到日本，我姊姊为了带我去吃一些道地的日本料理，一直灌输我生乌贼有多好吃、多软嫩、多香甜。后来她带我去一间很棒的寿司餐厅，因为厨房是开放式的，你可以看到师傅纯熟地在你面前用双手一个接着一个地捏著寿司。当生乌贼上桌的时候，我着实的吓到了，根本一点也不像姊姊说的"软嫩"啊!每当我咬一口，肉就会滑来滑去，感觉它就在我嘴里蠕动，其实我很想吐掉，可是主厨就在我们正前方，微笑并且问：いかがですか?(如何呢?)所以我必须假装我很喜欢然后使劲儿将这个黏糊糊在我嘴里动来动去的橡胶吞下去。我差点落泪，不过我依然强颜欢笑，自那天起，我完全不碰生乌贼和生章鱼。因为他们是亲戚嘛，所以我得小心些!

　　3. 生马肉

　　你听过生马刺し(basashi)吗?其实我一开始根本完全不知道那是什么，我只知道那是一道菜名，也是一种生食。我来到日本的第一天，我的姐夫(日本人)带了很多生鱼片回家，而且很雀跃地一一跟我介绍不同种类的生鱼片。确实非常美味，我沾著芥末和酱油一起吃，天阿!这根本是天堂无误啊!接着姐夫要我试试看另外一种红色的生鱼片，而我也不疑有他的吃了，当我吃下去后姐夫问我知不知道那是什么肉，他告诉我那是生马肉…我的天阿!马肉?你们日本人为什么有办法吃马肉啊!况且还是生的!我怎么会做种事啊!但我就是吃了，而我几乎无法原谅我自己。在我们的国家，马是耕畜，是用来当作交通工具的，而且也就只有交通工具这个作用，我怎么能把作为交通工具的动物吃下去呢?!说真的，吃起来味道不算太差，但我绝对不可能再吃了。我就是不喜欢这样的料理!

　　4. 生鲸肉

　　最后是Kujira，什么是Kujira呢?就是鲸鱼肉，是的!你没有听错，正是鲸鱼肉(生吃)。我无法想像自己把那么大型的哺乳类咬在嘴里的画面，太吓人了。这让我害怕如果哪天在海里游泳鲸鱼会来找我报仇或是直接将我生吞下肚，这或许听起来很奇怪。但我实在不认为鲸鱼是可以被食用的，即便可以，我仍然不会改变我的想法。