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上海外卖接单王是女骑手 她有多厉害

2017-05-23 14:42 来源:互联网 责编:独家记忆 

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导读:“菜来啦菜来啦,这小伙怎么不动呢!”湘菜馆里,何文妹倚靠在接菜口对面的一堵墙上,边刷新手机派单页面,边注意着从厨房传出来的菜品。

  “菜来啦菜来啦,这小伙怎么不动呢!”

  湘菜馆里,何文妹倚靠在接菜口对面的一堵墙上,边刷新手机派单页面,边注意着从厨房传出来的菜品。

上海外卖接单王是女骑手

上海外卖接单王是女骑手

  接菜窗口的麻婆豆腐从一盒增到九盒,而蹲在旁边玩手机的服务员却无动于衷。后来,麻婆豆腐又增到了二十七盒,何文妹不知道自己要送的三盒炒菜是否淹没在这些豆腐里面,赶时间的她走上前,一盒一盒地从窗口拿到桌子上,开始娴熟地帮着服务员打包。

  今年44岁的何文妹,是一家外卖平台的送餐员,经常骑着那辆大红色的电瓶车,活动在上海淞南镇长江南路一带。

  公开资料显示,上海共有约6万名外卖骑手,其中8%是像何文妹一样的女骑手。

  在不到一年时间里,何文妹至少送了12214单,跑了超过22412公里,因此,她有了上海“单王”的称号。

  “单王”的秘籍

  一个新刷出的单值不值得接,何文妹考虑的过程很短。所谓“值得”条件就是:从何文妹出发去餐馆,到取餐后送到顾客手上,全程时间不超过25分钟,路程在2公里左右。

  从去年5月11日开始,何文妹干送餐的活儿一年多了。这一年的经验让她心里有了一本账:

  短距离的单虽然赚得少,但不耽误时间,量的积累能赚更多;

  麻辣烫、馄饨店、炒菜馆这些店哪家出餐快要清楚,出餐快的单要优先接下,省出来的时间再接其它单;

  哪个小区的门牌号是乱序不容易找的,来自这里的单要往后排一排……

  在平台有新单刷出时,何文妹就会将这些标准在脑子里过一遍,通常1秒足够,然后迅速抢下心仪的订单。这样一天下来,何文妹能够完成五六十单的量,如果遇上糟糕的天气,更能接下八十多单,“下雨天大家可能都不想出门,我反而能够刷到更多的单”。

  “经验都是一单单攒起来的,刚开始也走了不少冤枉路。”说完,何文妹自己呵呵地笑起来了。

  刚开始的时候,何文妹也接过四公里以外的单,远程的订单可以收8元左右的费用,比一两公里的单多出大约3块的收益。何文妹觉得接远一点的单费用多更划算,但后来她仔细算了一下账,发现跑几趟远程太耽误时间,远不如在近处多送几单赚得多。逐渐地,何文妹形成了自己的选择体系。她说,只有在没有单的时间段,自己才会接几单不那么理想的餐。

  身为“单王”,除了上述小技巧外,无疑还得非常勤劳。何文妹和丈夫何金卫在长江南路一带经营一家水果店,平时丈夫待在店里看着生意,她外出跑外卖。早上七点是水果店开门的时间,也是何文妹一天接单的开始。何文妹的女儿说,通常母亲要干到晚上12点才会回到家里,“365天,她天天如此。”为了防止懈怠,夏天的时候,何文妹不会让自己在有空调的地方待太久,无论是送餐目的地还是家里,“一舒服就不想再出去做了”。

  何文妹和丈夫的水果店生意大不如前,坚持送餐有一方面原因是贴补家用,但何文妹强调自己在意的是这份工作时间自由,“想做就做,不想做就在家休息会儿”。

  生活锁定手机

  女儿眼中的何文妹,远没有她自己说的那么潇洒。“没做这个之前,我们一年还有一次全家出去玩的机会,现在连逛超市,都没有全家出动过。”

  自从成了送餐员,何文妹每天的生活就被锁定在了手机里。

  早上七点,打开手机的何文妹就开始盯手机接单页面,她不停地用右手食指向下拉动菜单,一有新的订单就在1秒内迅速接下,然后骑着那辆去年为送餐配备的小型电动车去餐馆等餐。期间,她仍不时盯着手机,重复刷新动作。歇下来如此、等餐过程中如此、骑车送餐的路上也是如此。

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