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赵忠祥面馆关门 36元一碗"三生面"网友大喊不值

2016-11-23 15:00 来源:互联网 责编:独家记忆 

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导读:【赵忠祥面馆关门】赵忠祥京开了两家三生面馆。本来面馆招牌的寓意是挺好的,而且店里还有赵忠祥收藏的私家珍藏字画、老北京照片,环境很不错,但多数尝过鲜的网友都表示价格太高,一碗普通的炸酱面要卖到36元
赵忠祥面馆关门 36元一碗

  【赵忠祥面馆关门】赵忠祥京开了两家三生面馆。本来面馆招牌的寓意是挺好的,而且店里还有赵忠祥收藏的私家珍藏字画、老北京照片,环境很不错,但多数尝过鲜的网友都表示价格太高,一碗普通的炸酱面要卖到36元,而且味道一般分量也不多,所以生意变得越来越差。目前,两家店面的招牌都被拆除了,正进行停业改造,其助理也予以证实。

赵忠祥面馆关门 36元一碗

  江宁万达的店看起来比新街口店大一些,不过,整个店面都被围挡挡了起来,围挡上也写着“店铺改造中,敬请期待”。记者询问旁边商家的工作人员得知,这两家赵忠祥三生面馆已经关门歇业一个多月了,“生意不好,没有多少人来。”

赵忠祥面馆关门 36元一碗

  记者搜索微博发现,很少有人说面好吃,有网友评价“量少味道一般”,也有人说“点了招牌三生面,就是味道一般、贵了很多的炸酱面,不怎么值得”昨天下午,记者联系上赵忠祥的助理,对方表示,三生面馆在南京的两家店确实都关门了,但对于其他事情不愿多说。

  赵忠祥在《鲁豫有约》节目现场亲自做过一次,“拌菜一定要凑齐八样,全部都是素菜,黄瓜丝、胡萝卜丝、土豆丝、芹菜碎、青菜碎、洋葱丝等,这叫‘穷讲究’。因为所有菜加起来也没多少钱,但我觉得精神上,会是很奢侈,一碗面,也可以很精细很极致。”

  赵忠祥曾在节目中说,每当来了朋友要吃饭,他都会亲自下厨做这道最拿手的炸酱面。倪萍、王刚、杨澜等好友,都吃过他亲手做的面。为了能传承老北京“倒炝锅”制作酱料的工艺,南京这家赵忠祥三生面馆大厨特意去北京培训了半年,赵忠祥手把手教做面,做到“绝对地道,保证口味”。

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